أفضل عشر وجبات سريعة سهلة التحضير صحية و لذيذة

أصبحت حياتنا اليومية المليئة بالانشغالات حتى أصبح من الصعب إيجاد الوقت كافي  لتحضير وجبات سهلة ولذيذة في نفس الوقت.لذلك ظهرت العديد من الأفكارالجديدة لتحضير وجبات سريعة و صحية جدا. فيما يلي 10 أفكار لوجبات سريعة التحضير سهلة لذيذة وصحية تساعدك على توفير الوقت وكدا الاهتمام بصحتك.

اذن كيف اسوي أكلة سريعة وسهلة؟:

10 أفكار لوجبات سريعة التحضير

1. سلطة التونة بالخضروات

المكونات: تونة معلبة، خيار، طماطم، خس، زيت زيتون، ليمون.

التحضير: قم بخلط الخضروات مع التونة وأضف زيت الزيتون والليمون لتحضير وجبة سريعة.

1. سلطة التونة بالخضروات:
سلطة التونة بالخضر

المكونات:

 تونة معلبة(من الأفضل أن تكون خالية من الزيوت النباتية) ، خيارة، طماطمة، خس، زيت زيتون (ملعقة صغيرة)، ليمون.

التحضير:

 قم بخلط الخضروات مع التونة وأضف القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون. و هكذا قد جهزت وجبة سريعة في دقائق معدودة!

2. شوربة العدس سريعة التحضير


شوربة العدس

المكونات

كوب عدس، بصلة،فص ثوم، كمون، مرق خضار(أو خضر طازجة الجزر،أضف جزة أو أكثر حسب العدد).

التحضير

قم بغلي العدس مع المكونات لمدة 15 دقيقة لتحصل على وجبة دافئة صحية و حتما لذيذة.

3. ساندويتش الأفوكادو والبيض

السندويش الأفوكادو و البيض

المكونات:

 خبزالأسمر كامل الحبوب، نصف حبة أفوكادو، بيضتان مسلوقتان، قليل من الملح والفلفل.

التحضير:

 ادهن الخبز بالأفوكادو المهروس وضع البيضة فوق كل شريحةمن الخبز.أصبح لديك ساندويتش لذيذ خلال دقائق.

4. دجاج مشوي و البروكلي سهلة التخضير

المكونات:

3 صدور دجاج أو أقل على حسب الرغبة، فلفل رومي، بروكلي، زيت زيتون.

التحضير:

 اشوي الدجاج مع الخضروات في الفرن لمدة 20 دقيقة للحصول على وجبة متكاملة و متوازنة بين البروتين في الدجاج و الفيتامينات  البروكلي.

5. عصير السموثي الأخضر

عصير السموثي الأخضر

المكونات:

سبانخ، موزة، حليب لوزأو حليب بقري، بذور الشيا قدر ثلاث معالق متوسطة الحجم،عسل طبيعي.

  التحضير:

 امزج المكونات في الخلاط لتحصل على عصيرصحي مليء بالفيتامينات خلال 3 دقائق.

6. طبق الكينوا بالخضروات

سلطة الكينوا

المكونات:

 كوب كينوا مغسول جبدا ، 1حبة فلفل رومي، جزرة، زيت زيتون. 

التحضير

اطه الكينوا لمدة 15 دقيقة ثم اخلطها مع الخضروات الطازجة وزيت الزيتون.

يمكنك اضافة خضروات أخرى لجعلها مغذية أكثر.

7. توست زبدة الفول السوداني والموز

سندويش التوست و الموز

المكونات:

 خبز كامل الحبوب الاسمر ، زبدة فول سوداني، شرائح موزة كبيرة.

التحضير:

 قم بدهن الخبز بزبدة الفول السوداني وضع فوقه شرائح الموز لوجبة سريعة و صحية.

8. سمك مشوي مع الأرز البني

سمك مشوي و رز بني


المكونات:

 2 قطعة سمك فيليه (أي نوع تفضله: مثل السلمون، أو البلطي)،كوب أرز بني، ليمونة،بهارات السمك،ثوم مفروم.

التحضير:

لتحضير سمك الفيليه مع الأرز البني والليمون، ابدأ بطهي الأرز البني في قدر مع الماء واتركه ينضج لمدة 35-40 دقيقة. أثناء ذلك، سخن زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة، وتبّل السمك بالملح والبهارات المفضلة، ثم اطهه على الجانبين حتى يصبح ذهبيًا. في آخر دقيقة، أضف الثوم المفروم لنكهة إضافية. بعد الطهي، اعصر نصف ليمونة فوق السمك. قدم السمك مع الأرز وزيّنه بالبقدونس وشرائح الليمون.

9. فطائر الشوفان والموز

فطائر الشوفان و الموز


المكونات:

كوب شوفان، موزتان مهروستان، بيضة،عسل لاضافة مذاق حلو طبيعي.

  التحضير:

 اخلط المكونات وقم بطهيها في مقلاة غير لاصقة  لتحصل على فطائر صحية وسريعة.

10. سلطة الحمص أو الذرة بالخضروات

سلطة الحمص و الذرة بالخضراوات

المكونات:

 حمص معلب أو الذرة، خيار، طماطم، بصل، زيت زيتون. 

التحضير

امزج الحمص مع الخضروات وأضف زيت الزيتون والملح حسب الذوق.

يمكنك اضافة التونة أو شرائح الدجاج لزيتد الشعور بالشبع.

لمعرفة طريقة تحضير الكينوا 

نصائح لنجاح خطة تناول الطعام الصحي:

  • استخدم المكونات الطازجة دائمًا, تأكد من تاريخ صلاحية المكونات قبل استعمالها
  • حضّر كميات كافية لتناولها خلال أيام الأسبوع.
  • جرّب التنويع بين الوصفات لضمان توازن العناصر الغذائية و حاول الحصول على جميع أنواع الفيتامينات و البروتينات.

اذاطبقت الأفكار التي ذكرناها سابقا، يمكنك الاستمتاع بوجبات سريعة ,صحية و حتما لذيذة دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.

أفكار أخرى لوجبات سريعة وسهلة للفطور و الغذاء و العشاء:

يمكنك مشاهدة هذا الفيديو


تعليقات